Rượu vang hiện nay đang được nhiều người ưa chuộng, là một thức uống không thể thiếu ở những bữa tiệc sang trọng. Việc chọn ly uống rượu vang cũng không thể xem nhẹ vì khi chọn đúng từng loại ly cho từng loại rượu vang sẽ giúp tăng hương vị và mùi thơm của rượu hơn. Bài viết hôm nay True Wine Nha Trang sẽ hướng dẫn bạn cách chọn ly phù hợp cho từng loại rượu vang như thế nào đúng chuẩn mà ít người biết.
LY UỐNG RƯỢU VANG ĐỎ
Rượu vang đỏ thường được phục vụ trong những chiếc ly uống vang đỏ có lòng chảo nhỏ hơn, có chân cao và dài. Điều này sẽ giúp cho:
- Giữ được tròn vẹn mùi hương của rượu
- Duy trì nhiệt độ mát hơn
- Thể hiện được vị chua tự nhiên cao hơn trong rượu
- Phát tán hương thơm của rượu nhiều hơn (ngay cả ở nhiệt độ lạnh) nhờ thân ly dài, nên khi uống hương vị thơm sát mũi.
True wine Nha Trang tặng tủ bảo quản rượu vang 28 chai khi mua 3 thùng vang đỏ ANTARES
LY UỐNG RƯỢU VANG TRẮNG
Rượu vang đỏ có khuynh hướng cho cảm giác mượt mà hơn khi được uống bằng một chiếc ly vang trắng thường có lòng chảo to và độ phình lớn hơn các loại ly khác.
Tổng hợp các loại vang trắng được nhiều người dùng nhất hiện nay
LY UỐNG RƯỢU VANG NỔ ( SPARKING WINE )
Ly uống rượu vang nổ (sparkling wine) thường có chân cao, thân cao và miệng hẹp. Điều này làm chậm quá trình bão hoá khí carbon, làm nổi bật mùi hương trái cây và mùi vị có trong rượu.
Vang nổ bán ở đâu tại Nha Trang ? Địa chỉ bạn không thể bỏ qua
LY UỐNG RƯỢU DÙNG TRÁNG MIỆNG ( DESERT WINE )
Ly uống rượu tráng miệng (dessert wine) thường có dung tích nhỏ để phục vụ một lượng rượu nhỏ cho mỗi lần uống, khi uống rượu sẽ đi thẳng vào miệng, do vậy vị ngọt sẽ không bị mất đi.
TẠI SAO LY RƯỢU VANG TRẮNG VÀ VANG ĐỎ KHÁC NHAU?
Do nồng độ và độ sủi bọt của vang trắng khác với vang đỏ: thường vang đỏ có độ sủi bọt rất ít và dường như sẽ không thấy rõ được khi dùng, nhưng ngược lại vang trắng có độ sủi bọt cao, thoát khí mạnh nên chính vì thế ly dùng sẽ có dung tích khác nhau để làm giảm độ thoát khí ở vang trắng và hương vị được động lại lâu dài hơn.
Do nhiệt độ sử dụng vang trắng và vang đỏ khác nhau: Vang trắng dùng ngon nhất ở nhiệt độ lạnh tầm từ 6 độ đến 12 độ nên ly vang trắng sẽ dáng cao gọn, dung tích nhỏ để khi thưởng thức chỉ rót một lượng nhỏ giúp cho việc dùng nhanh hơn, rượu vẫn đẩm bảo độ lạnh. Còn vang đỏ thì lại ngon ở nhiệt độ cao hơn từ 13 độ đến 18 độ, nên khi uống dùng ly có bầu to để nhiệt độ giảm nhanh đi và làm tăng thêm vị ngon cho rượu.
Rượu vang được ví như linh hồn của bữa tiệc. Việc chọn ly để uống vang khi đó đóng vai trò quan trọng không kém trong việc tạo nên chất lượng của bữa tiệc cũng như độ ngon của vang. Chính vì vậy trước khi thưởng thức vang bạn cần chú ý đến điều này để bữa tiệc trở nên hoàn hảo hơn.
- Bạn đang quan tâm đến loại rượu vang nào, đến với True wine Nha Trang để chọn ngay nhé
Biên tập bởi: Ms. Phương